|
|
Bloemkool In De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 hele bloemkool-2 eieren-1 ons ham-1 ons katenspek-4 grote plakken jonge of andere gesneden kaas-zwarte peper-gedroogde bieslook.
Voorbereiding:
De bloemkool in roosjes gesneden ongeveer 15 minuten laten koken en afgieten.
Bereidingswijze:
Ham en katenspek in fijne reepjes snijden.
Eieren klutsen en daar aan toevoegen de ham, katenspek, zwarte peper en bieslook.
Het geheel goed mengen met een pollepel.
De helft van de bloemkool in een ovenschaal leggen en de helft van de saus eroverheen gieten.
Dan de rest van de bloemkool en de rest van de saus erover gieten.
Hierover 4 plakken kaas en ongeveer 20 minuten in de oven op een stand van 225 graden.
Eet smakelijk.
|
|
|